martes, 13 de enero de 2009

CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS


Se definen como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas y ssu derivados. Muchos poseen la fórmula empiríca (CH2O)n. Existen monosacaridos y oligosacaridos.


Monosacaridos


Están constiuidos por una sola unidad de polihidroaldehído y polihidroxicetona, el mon osacaridos más abundante es la de D-Glucosa, tiene seis átomos de carbono, del cual se origina otros más.








EJERCICIO DE CARBOHIDRATOS: Describe el compuesto de la figura indicando si es aldosa o cetosa, alfa o beta, furanosa o piranosa, etc.





RESPUESTA:_______________________________________________









OLIGOSACARIDOS



Constienen de dos a diez unidades de monosacáridos unidas mediante enlaces glucosídicos. Los polisacaridos constienen muchas unidades de monosacáridos enlazadas, formando cadenas lineales o ramificadas.


Los polisacaridos tienen funciones como: almacenadores de energía y como elementos estructurales.

























3 comentarios:

  1. O woouu en el video se ve que los carbohidratos les dieron a quellos hombres mucha fuerza para pegarles a aquellas mujeres.
    Bueno hablando de caracteristicas sobre carbohidratos son:
    -fuente de energia fundamental
    -encontrados en gran numero de vegetales
    -Azucares
    -Participan en el metabolismo

    El alimidon es porpio de las plantas e este ocurre la hidrolisis por otro lado del glucogeno se obtiene el papel el cual se sintetiza por la hidrolisis

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  2. Ohhh maestra soy LIZBETH CASTILLO AGUILAR
    4104 "SE ME OLVIDO" lo siento.
    O woouu en el video se ve que los carbohidratos les dieron a quellos hombres mucha fuerza para pegarles a aquellas mujeres.
    Bueno hablando de caracteristicas sobre carbohidratos son:
    -fuente de energia fundamental
    -encontrados en gran numero de vegetales
    -Azucares
    -Participan en el metabolismo

    El alimidon es porpio de las plantas e este ocurre la hidrolisis por otro lado del glucogeno se obtiene el papel el cual se sintetiza por la hidrolisis

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